click image to preview
activate zoom
10%
ENKAPSULASI EKSTRAK DAUN SIRIH
Rp 75.000 Rp 83.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Buku Non Fiksi |
ENKAPSULASI EKSTRAK DAUN SIRIH
Judul Buku: Enkapsulasi Ekstrak Daun Sirih
Penulis: Fitria Tridyana Putri, S.Pt., M.Pt. dan Dr. Nining Haryuni, S.Pt.,M.Pt
Editor: Dr. Niswatin Hasanah, S.Pt.,M.P; Drh. Aris Suharya
Ukuran Buku: 15.5 x 23 cm
Tebal Buku: viii + 111 halaman
ISBN: 978-634-04-5611-0
Deskripsi Buku
Daun sirih (Piper betle linn) telah lama dikenal sebagai tanaman obat dengan berbagai manfaat kesehatan, namun pemanfaatan senyawa aktifnya sering terbatas karena stabilitas, bioavailabilitas, dan pengendalian pelepasan zat aktif yang kurang optimal. Melalui teknologi enkapsulasi, zat aktif daun sirih dapat dilindungi dan dikembangkan menjadi produk yang lebih aman, efektif, dan praktis. Dalam buku ini, penulis mencoba memberikan pemahaman yang komprehensif mengenai proses enkapsulasi daun sirih, mulai dari kandungan fitokimia, bioaktivitas, hingga teknologi ekstraksi, enkapsulasi dan evaluasi produk, sehingga dapat menjadi sumber informasi dalam pengembangan tanaman herbal. Semoga buku ini dapat memberikan manfaat besar, memperluas wawasan, serta menjadi inspirasi bagi pembaca untuk terus menggali potensi tanaman lokal sebagai sumber inovasi di bidang kesehatan, pangan, dan industri berbasis alam.
ENKAPSULASI EKSTRAK DAUN SIRIH
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 109 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
AGRIPRENEURSHIP DALAM PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN
Judul Buku: Agripreneurship dalam Pembangunan Berkelanjutan Penulis: Prof. Dr. Ir. Nanang Dwi Wahyono, M.M. | Dr. Niswatin Hasanah, S.Pt, MP | Dr. Tanti Kustiari, S.Sos, M.Si Editor: Dr. Nining Haryuni, S.Pt.,M.Pt; Dr. Hilarius Yosef Sikone, S.Pt.,M.P Ukuran Buku: 14 x 20 cm Tebal Buku: x + 199 halaman ISBN: 978-634-05-1734-7 Deskripsi Buku Perkembangan sistem pertanian…
Rp 90.000 Rp 93.000
STRATEGI MEMILIH BIBIT AYAM PETELUR
Judul Buku: Strategi Memilih Bibit Ayam Petelur Penulis: Dr.Nining Haryuni,S.Pt.,M.Pt | Mochamad Sang Ryla Fajar | Risa Datul Kasanah | Puji Rahayu | M. Alfin Nafi’uddin | Muhammad Arwani Rizqi Akbar | Fathur Rif’at Editor: drh. Aris Suharya, Dr. Niswatin Hasanah,S.Pt.,M.P Ukuran Buku: 15 x 21cm Tebal Buku: viii + 186 halaman ISBN: 978-623-09-4603-5 e-book, silahkan…
Rp 87.000 Rp 90.000
PENILAIAN STATUS GIZI
Judul Buku: Penilaian Status Gizi Penulis: Diah Pitaloka Putri, S.Gz., M.Gz. Editor: Dr. Nining Haryuni, S.Pt., M.Pt; Nevy Norma Reni Tyas., S.St., M. Kes Ukuran Buku: 14 x 20 cm Tebal Buku: viii + 96 halaman ISBN: 978-623-10-3678-0 e-book, silahkan unduh di Penilaian Status Gizi buku cetak, bisa juga dibeli di Tokopedia Deskripsi Buku Gizi…
Rp 52.500 Rp 58.000
BUNGA RAMPAI: MANAJEMEN PEMASARAN (TEORI DAN IMPLEMENTASI)
Judul Buku: Bunga Rampai: Manajemen Pemasaran (Teori dan Implementasi) Penulis: Adi Hermawansyah, S. Pd., M. M. | Alberta Adinata. M. M. | Muhammad Tody Arsyianto, S. E., M. M. | Wenny Eka Prasetiawan, S. P., M. M. | Sri Ayudha Mujiyanti, S. E., M. M. | Santi Widyaningrum, S. P., M. B. A. | Gleydis…
Rp 98.000 Rp 100.000
POTENSI RUMPUT PAKCHONG SEBAGAI HIJAUAN PAKAN KAMBING
Judul Buku: Potensi Rumput Pakchong sebagai Hijauan Pakan Kambing Penulis: M Khoirul Anam; Lestariningsih; Nining Haryuni Editor: Syam Rahadi; Niswatin Hasanah Ukuran Buku: 14 x 20 cm Tebal Buku: vi + 122 halaman ISBN: 978-623-09-8323-8 e-book, silahkan unduh di Potensi Rumput Pakchong sebagai Hijauan Pakan Kambing buku cetak, bisa juga dibeli di Tokopedia Deskripsi…
Rp 77.500 Rp 83.000
BUNGA RAMPAI NALAR REMAJA DIANTARA MANUSIA, TEKNOLOGI DAN ALAM
Judul Buku: Bunga Rampai Nalar Remaja Diantara Manusia, Teknologi dan Alam Penulis: Lestariningsih| Selania Nova| Cristiana Putri Latifah| Prisca Cahya Fitriani| Melidya Nuralia Rahma| Salwa Za’imatuz Zakiyyah| Octavia Bunga Anggraenia| Isfatul Nur Aini| Nurika Syafa Alfianah| Fitria Maharani| Arina Farichatu Chafshoh| Celsi Zahra Aprillya| Sasmita Utari| Zahra Merlyna| Asyifa Kumalasari| Adinda Ayu Putri Maharani| Siti…
Rp 55.000 Rp 60.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.